انگورشیرین و خوشمزه، سرشار از مواد معدنی و عناصر کمیاب و اسیدهای میوه است. بسیار محبوب در میان مردم است. مطالعه جدید منتشر شده در مجله آمریکایی پژوهش دندانپزشکی در بر داشت که خوردن انگور اغلب پوسیدگی دندان جلوگیری می کند و باعث می شود دندان قوی تر و سالمتر.
دکتر آنا Biedran روسو، یک محقق در دانشکده دندانپزشکی دانشگاه ایلینوی و تیم خود را تجزیه و تحلیل اجزای مختلف انگور و آن نسبت به بهداشت دهان و دندان. یافت شده است که مواد شیمیایی طبیعی موجود در انگور کمک به تقویت دندان ها و افزایش استحکام مواد پر کردن دندان است. این یافته مهم حفظ سلامت دندان ها و جلوگیری از از دست دادن دندان است. عنصر اصلی آن از دانه های انگور می آید. دانشمندان دریافته اند کهعصاره هسته انگورکمک می کند تا ترویج گردش خون و بهبود عملکرد قلب. تحقیقات جدید نشان داده است که عصاره هسته انگور نه تنها افزایش عاج، دندان، را تقویت می کند بلکه گسترش زندگی رزین کامپوزیت مواد (معمولا مواد, معمولا تنها 5 تا 7 سال پر) و احتمال از دست دادن دندان را کاهش می دهد. حتی با دندان عصاره دانه انگور کمک می کند تا به تقویت ساختار دندان باقی مانده، ساخت آن را بیشتر مناسب برای پر کردن مواد، بنابراین گسترش زندگی دندان پس از تعمیر.
دکتر روسو گفت که عصاره دانه علاوه بر این به انگور، انگور (از جمله کشمش) معمولا اثر محافظتی بر روی دندان ها است. دلیل اصلی این است که برخی از مواد فعال در انگور به طور موثر می تواند مهار رشد باکتری های دهان و دندان و حفظ سلامت دهان و دندان است.