شرح محصولات
پودر عصاره لیمو - کنسانتره 10: 1|ارگانیک ، غیر - gmo ، غذا - درجه|عطر و طعم طبیعی و آنتی اکسیدان برای نوشیدنی ها ، پخت ها و مکمل ها
پودر عصاره لیمو ما یک عصاره غلیظ و غلیظ است که از Sun {0-} پوست لیمو و آب میوه رسیده است (مرکبات). این پودر همه کاره ، عطر و طعم روشن ، تنگی و فواید غذایی لیموهای تازه را در یک فرم پایدار قفسه - ضبط می کند.
با استفاده از یک فرآیند استخراج دمای پایین - ، عصاره لیمو ما حداکثر ترکیبات طعم ، ویتامین C و آنتی اکسیدان های طبیعی را حفظ می کند. با نسبت غلظت 10: 1 ، فقط یک قاشق چایخوری عطر و طعم معادل 10 قاشق چایخوری آب لیمو تازه را ارائه می دهد و باعث می شود 5- برای تولید کنندگان بسیار مؤثر باشد.
ارگانیک معتبر توسط استانداردهای USDA و EU ، پودر عصاره لیمو ما غیر - GMO ، گلوتن- رایگان و عاری از طعم دهنده های مصنوعی ، رنگ ها یا مواد نگهدارنده است. این ماده با مشخصات درجه 3- (FCC ، USP) مطابقت دارد و در یک مرکز معتبر GMP- تولید می شود و از ایمنی و سازگاری برای برنامه های غذایی ، نوشیدنی و مکمل اطمینان می دهد.
ایده آل برای تولید کنندگان مواد غذایی و آشامیدنی ، نانوایی ها و مارک های مکمل ، پودر ما به راحتی در مایعات گرم و سرد حل می شود ، یکپارچه در مخلوط های خشک مخلوط می شود و مشخصات طعم خود را در محیط های مختلف pH حفظ می کند. ما گزینه های بسته بندی انعطاف پذیر و گواهینامه های خاص تجزیه و تحلیل را برای قابلیت ردیابی کامل ارائه می دهیم.
مشخصات محصول
| پارامتر | مشخصات | روش آزمایش | استاندارد سازگاری |
|---|---|---|---|
| منبع گیاه شناسی | مرکبات(پوست و آب میوه) | شناسایی میکروسکوپی | FCC ، USP<561> |
| نسبت استخراج | 10: 1 (معادل 10 قسمت لیمو تازه) | شاخص انکساری | FDA 21 CFR 172.510 |
| مؤلفه های فعال | ویتامین C بیشتر از یا برابر با 15 ٪ ، فلاونوئیدهای کل بیشتر از یا برابر 3 ٪ | HPLC ، UV-} vis Spectrofotometry | روشهای AOAC |
| ظاهر | پودر قهوه ای کمرنگ و کم رنگ زرد تا روشن | آزمایش بصری و ارگانولپتیک | استانداردهای FCC |
| عطر و طعم | لیمو مشخصه ، تنگ ، مرکبات | ارزیابی پانل حسی | ISO 6658 |
| اندازه ذرات | 80-100 مش (100 ٪ پاس) | تجزیه و تحلیل الک (ISO 3310-1) | الزامات CGMP |
| حلالیت | بیشتر یا مساوی با 98 ٪ محلول در آب | تست حلالیت (USP<1236>) | FCC |
| محتوای رطوبت | کمتر از یا برابر با 5.0 ٪ | تیتراسیون کارل فیشر | USP<921>، EP 2.2.13 |
| محتوای خاکستر | کمتر از یا برابر با 3.0 ٪ | تعیین خاکستر (USP<561>) | USP ، BP |
| فلزات سنگین | سرب کمتر از یا مساوی با 0.1ppm ، CD کمتر از یا مساوی 0.05ppm ، جیوه کمتر از یا مساوی با 0.01ppm | ICP - ms (USP<2232>) | کالیفرنیا Prop 65 ، اتحادیه اروپا 1881/2006 |
| آلودگی میکروبی | تعداد کل صفحه کمتر از یا برابر با 10³ CFU/G ، مخمر/قالب کمتر از یا مساوی با 10 درجه cfu/g ، E. coli/salmonella: منفی | USP<61>/<62> | FDA FSMA ، EU 2073/2005 |
| باقیمانده سموم دفع آفات | غیر قابل کشف (کمتر از یا مساوی با 0.01ppm) | GC - ms/ms (EPA 525.2) | اتحادیه اروپا 396/2005 ، USDA NOP |
| سولفیت | کمتر از یا برابر با 10ppm | MONIER- روش ویلیامز | FDA 21 CFR 101.100 |
| مجوزها | USDA ارگانیک ، ارگانیک اتحادیه اروپا ، کوشر ، GMP | سوم - حسابرسی حزب | NOP ، OU Kosher ، ISO 22000 |
مزایای محصول
چرا پودر عصاره لیمو را انتخاب کنید
پودر عصاره لیمو - کنسانتره 10: 1|ارگانیک ، غیر - gmo ، غذا - درجه|عطر و طعم طبیعی و آنتی اکسیدان برای نوشیدنی ها ، پخت ها و مکمل ها
true - to - طعم طبیعت
از طریق فرایند استخراج دما کم - که ترکیبات عطر و طعم فرار را حفظ می کند ، طعم و مزه معتبر و لکه دار از لیموهای تازه را ضبط می کند.
بسیار متمرکز
10: 1 نسبت استخراج طعم لیمو شدید و فواید غذایی را در دوزهای کوچک ، کاهش هزینه حمل و نقل و ذخیره سازی ارائه می دهد.
ارگانیک و خالص
ساخته شده از لیموهای ارگانیک USDA بدون افزودنی مصنوعی ، مواد نگهدارنده یا GMO - ایده آل برای محصولات برچسب {{0}.
برنامه همه کاره
محلول در مایعات گرم و سرد ، پایدار در سطح pH مختلف ، و سازگار با هر دو فرمولاسیون مبتنی بر آب {{0}.
مغذی - غنی
ویتامین C طبیعی (بیشتر از یا برابر با 15 ٪) و آنتی اکسیدان ها را حفظ می کند و مزایای عملکردی را فراتر از طعم می بخشد.
ماندگاری طولانی
به مدت 36 ماه که به درستی ذخیره می شود - زباله های مرتبط با لیموهای تازه را از بین می برد.
برنامه های کاربردی محصول
پودر عصاره لیمو ما کاربردهای همه کاره را در صنایع مختلف ارائه می دهد ، و عطر و طعم معتبر لیمو و فواید غذایی را ارائه می دهد:
1 صنعت نوشیدنی
- نوشیدنی های کاربردی: به آبهای ویتامین ، نوشیدنی های انرژی زا و نوشیدنی های ورزشی برای طعم لیمو طبیعی و محتوای ویتامین C اضافه شده است. به طور معمول در غلظت 0.5-1 ٪ برای طعم بهینه استفاده می شود.
- نوشیدنی های گازدار: یادداشت های مرکبات روشن را در نوشابه و نوشیدنی های درخشان فراهم می کند بدون اینکه تلخی که گاهی اوقات در آب لیمو تازه یافت می شود.
- مخلوط آب میوه: پروفایل مرکبات را در مخلوط آب میوه تقویت می کند و نیاز به مقادیر زیادی لیمو تازه را کاهش می دهد.
- مشروبات الکلی: در لیمو - vodkas طعم دار ، جین ها ، و آماده - to -}} نوشیدنی کوکتل برای طعم و رنگ سازگار استفاده می شود.
- چای و تزریق: عطر و طعم لیمو را به چای های گیاهی ، چای های سبز و نوشیدنی های سرد- نوشیدنی اضافه می کند.
2 غذا و پخت
- کالاهای پخته شده: به راحتی در کیک ، کلوچه ، کلوچه و شیرینی برای طعم لیمو روشن قرار می گیرد. آب لیمو تازه یا آب را در مقدار 1/10 جایگزین می کند و باعث کاهش رطوبت در فرمولاسیون می شود.
- شیرینی ها: در آب نبات های سخت ، لثه ها و شکلات ها برای عطر و طعم لیمو استفاده می شود - گرما-} پایدار در طول آب نبات {{1} فرآیند ساخت.
- سس و سس ها: بدون رقیق کردن محصول ، طعم لیمو لیمو را به سس سالاد ، ماریناد و سس ها اضافه می کند.
- مخلوط های خشک: در مخلوط های کیک ، مخلوط پنکیک و مخلوط های چاشنی برای لیمو مناسب -}} محصولات طعم دار گنجانده شده است.
- محصولات لبنی: ماست ، بستنی و سوربیت را با عطر و طعم طبیعی لیمو تقویت می کند - سازگار با لبنیات و غیر-} پایه های لبنی.
3 مکمل رژیم غذایی
- فرمولاسیون ویتامین C: در مخلوط های نوشیدنی پودر و قرص های پرمصرف برای محتوای ویتامین C طبیعی و پوشیدن طعم سایر مواد مغذی استفاده می شود.
- مجتمع های آنتی اکسیدانی: در مکمل های آنتی اکسیدان برای فلاونوئیدهای طبیعی و ترکیبات فنلی آن گنجانده شده است.
- محصولات سم زدایی: در فرمولاسیون پاکسازی و سم زدایی برای ارتباط سنتی آن با پشتیبانی گوارشی نشان داده شده است.
- پودرهای الکترولیت: طعم لیمو خوش طعم را به پودرهای جایگزینی الکترولیت اضافه می کند.
4 لوازم آرایشی و مراقبت شخصی
- محصولات مراقبت از پوست: در پاک کننده های صورت ، تونرها و ماسک هایی برای خصوصیات قابض طبیعی و محتوای ویتامین C استفاده می شود.
- مراقبت از مو: در شامپو و تهویه مطبوع برای فواید پوست سر و عطر و بوی مرکبات.
- مراقبت از دهان: طعم لیمو طبیعی را به خمیردندان ، دهانشویه و خوشبو کننده نفس می افزاید.
- حمام و محصولات بدن: در نمک حمام ، شستشوی بدن و اسکراب برای عطر و بوی بلند آن استفاده می شود.
مزایای شرکت
ادغام عمودی
از باغ های لیمو ارگانیک خود ما در سیسیل (ایتالیا) تا در {{0} پردازش خانه - کنترل کامل بر کیفیت از برداشت تا محصول نهایی.
فناوری استخراج پیشرفته
دمای پایین - ما (40 درجه) فرآیند استخراج خلاء 30 ٪ ترکیبات عطر و طعم فرار بیشتر از گرمای سنتی- مبتنی بر.
غذا - تسهیلات درجه
GMP - دارای گواهینامه ، FDA-} تسهیلات ثبت شده با صدور گواهینامه ایمنی مواد غذایی ISO 22000 - مطابق با مقررات غذایی جهانی.
فرمولاسیون های سفارشی
امکان تنظیم غلظت (5: 1 تا 20: 1) ، اندازه ذرات و حلالیت برای برآورده کردن نیازهای خاص مشتری.
اقدامات پایدار
صفر-} پردازش زباله (پوست استفاده شده برای استخراج پکتین) ، تسهیلات انرژی- و سیستم بازیافت آب (راندمان 95 ٪).
توزیع جهانی
انبارها در ایالات متحده ، اتحادیه اروپا و آسیا برای تحویل سریع-زمان سرب معمولی: 2-3 روز (اروپا) ، 3-5 روز (ایالات متحده) ، 1-2 روز (آسیا).
مطالعات موردی محصول
موارد موفقیت محصول
پودر عصاره لیمو - کنسانتره 10: 1|ارگانیک ، غیر - gmo ، غذا - درجه|عطر و طعم طبیعی و آنتی اکسیدان برای نوشیدنی ها ، پخت ها و مکمل ها
مورد 1: تولید کننده نوشیدنی ایالات متحده - آب کاربردی
چالش: یک شرکت بزرگ نوشیدنی ایالات متحده می خواست یک ویتامین - پیشرفته با طعم لیمو طبیعی ایجاد کند و نیاز به طعم مداوم در طول تولید و ماندگاری طولانی (12 ماه) دارد.
راه حل: ما پودر عصاره لیمو 10: 1 خود را با مشخصات عطر و طعم استاندارد و داده های پایداری تهیه کردیم. سطح استفاده توصیه شده: 0.7 ٪ برای طعم بهینه و بدون تلخی.
نتیجه: این محصول با موفقیت در فروشگاه های 15 ، 000+ راه اندازی شد ، با آزمایش مصرف کننده ، 92 ٪ اولویت را نسبت به محصولات رقیب با استفاده از طعم لیمو مصنوعی نشان می دهد. این عصاره طعم مداوم را در طول ماندگاری 12 ماهه حفظ کرده است.
مورد 2: زنجیره نانوایی اروپایی - مخلوط شیرینی لیمو
چالش: یک زنجیره نانوایی اروپایی به یک مخلوط خشک برای دانمارک های لیمو نیاز داشت که باعث ایجاد عطر و طعم مداوم ، کاهش زمان تولید و از بین بردن وابستگی به لیموهای تازه می شود.
راه حل: ما یک پودر عصاره لیمو 15: 1 با حلالیت روغن پیشرفته برای توزیع بهتر در خمیر شیرینی تهیه کردیم. بسته بندی فله را در کیسه های 25 کیلوگرم با آسان- به -} اندازه گیری دستورالعمل های دوز ارائه داد.
نتیجه: زمان تولید 40 ٪ کاهش می یابد ، قوام طعم در مکانها بهبود می یابد و زباله های لیموهای فاسد شده از بین می روند. خط تولید گسترش یافته و شامل کلوچه لیمو و کوکی ها با استفاده از همان عصاره است.
مورد 3: مارک مکمل آسیایی - پودر ویتامین C
چالش: یک شرکت مکمل ژاپنی برای نوشیدنی پودر پراکنده خود به یک منبع طبیعی ویتامین C و عطر و طعم نیاز داشت و نیاز به تعداد میکروبی کم و رعایت مقررات دقیق مواد غذایی ژاپن دارد.
راه حل: ما پودر عصاره لیمو آلی خود را با 18 ٪ محتوای ویتامین C تهیه کردیم ، که به استانداردهای JP 17 آزمایش شده است (تعداد میکروبی<10² cfu/g). Provided full regulatory documentation for Japanese import.
نتیجه: این محصول موقعیت "حق بیمه طبیعی" را در بازار به دست آورد و 35 ٪ فروش بیشتری نسبت به گزینه های ویتامین C مصنوعی داشت. عصاره ما به یک نقطه اصلی بازاریابی برای برند تبدیل شد.
بسته بندی و حمل و نقل
گزینه های بسته بندی
- مقادیر کوچک (100 گرم - 5 کیلوگرم):
- خلاء {{0} adbars کیسه های فویل آلومینیومی مهر و موم شده (با جاذب اکسیژن) یا شیشه های شیشه ای کهربا برای محافظت در برابر نور و رطوبت.
- اندازه: 100 گرم ، 500 گرم ، 1 کیلوگرم ، 5 کیلوگرم.
- برچسب زدن: شماره دسته ای ، محتوای Mogroside V ، تاریخ انقضا و "ذخیره در مکان خنک و خشک".
- سفارشات فله (25 کیلوگرم -500 کیلوگرم):
- طبل های HDPE- درجه (25 کیلوگرم/50 کیلوگرم) با کیسه های داخلی پلی اتیلن دو لایه - (نیتروژن- برای جلوگیری از اکسیداسیون).
- پالت سازی: 40 درام/پالت (کوچک شدن- برای پایداری در هنگام حمل و نقل پیچیده شده است).
- مستندات: COA ، MSDS ، گواهی FDA GRAS و صدور گواهینامه ارگانیک (در صورت وجود) شامل.
اطلاعات حمل و نقل
- نمونه/سفارشات کوچک:DHL/FedEx (3-7 روز کاری) با دما {2} بسته بندی کنترل شده (15-25 درجه).
- سفارشات فله:
- حمل و نقل دریایی (20-30 روز): FOB Guangzhou ، با شرایط CIF/DDP در دسترس است.
- حمل و نقل هوایی (7-10 روز): برای سفارشات فوری (100 کیلوگرم+).
دستورالعمل های ذخیره سازی
در یک منطقه خنک (15-25 درجه) ، منطقه خشک با رطوبت نسبی کمتر از یا مساوی 60 ٪ ذخیره کنید. برای جلوگیری از جذب رطوبت ، ظروف را محکم بسته نگه دارید. برای ذخیره سازی گسترده ({5}} ماه) ، از بسته های خشک کن استفاده کنید و از قرار گرفتن در معرض نور مستقیم خورشید یا بوی قوی خودداری کنید.
بررسی مشتری
ارزیابی کاربر
جنیفر K.
مدیر تحقیق و توسعه
مارکو تی.
مدیر تولید
هیروشی ن.
تضمین کیفیت
پرسش
هر آنچه شما باید بدانید
پودر عصاره لیمو - کنسانتره 10: 1|ارگانیک ، غیر - gmo ، غذا - درجه|عطر و طعم طبیعی و آنتی اکسیدان برای نوشیدنی ها ، پخت ها و مکمل ها
پودر عصاره لیمو چیست؟
پودر عصاره لیمو یک عصاره غلیظ است که از لایه برداری و آب لیمو آلی ساخته شده است و به نسبت 10: 1 استاندارد شده است. این عطر و طعم طبیعی ، عطر و فواید تغذیه ای لیموهای تازه را در یک فرم پودر پایدار-} {{3 {3 {{3}.
پودر عصاره لیمو چگونه ساخته می شود؟
پودر عصاره لیمو چگونه ساخته می شود؟
چگونه پودر عصاره لیمو در مواد غذایی و نوشیدنی ها استفاده می شود؟
از آن در نوشیدنی ها (آبها ، سودا ، چای) ، کالاهای پخته شده (کیک ، کوکی) ، شیرینی ها ، پانسمان ها و مخلوط های خشک استفاده می شود. سطح استفاده معمولی بسته به شدت طعم دلخواه از 0.5-2 ٪ متغیر است. در هر دو برنامه گرم و سرد به راحتی حل می شود.
تفاوت بین پودر عصاره لیمو و آب لیمو چیست؟
پودر عصاره لیمو 10 برابر بیشتر از آب لیمو تازه است و در مقادیر کمتری طعم شدید را فراهم می کند. این قفسه - پایدار (36 ماه) در مقایسه با آب تازه (7-10 روز) است و در کاربردهای صنعتی سازگاری بهتری دارد.
آیا پودر عصاره لیمو ارگانیک و غیر- gmo است؟
بله ، پودر عصاره لیمو ما از لیموهای معتبر -} - ساخته شده است ، بدون سموم دفع آفات مصنوعی یا کود رشد می کند. این غیر - gmo ، گلوتن- رایگان است ، و حاوی مواد افزودنی یا مواد نگهدارنده مصنوعی نیست.
پودر عصاره لیمو شما چه گواهینامه هایی دارد؟
محصول ما دارای مجوز ارگانیک (USDA ، EU) ، Kosher است و در یک GMP - دارای مجوز ، ISO 22000- سازگار تولید می شود. این مطابق با استانداردهای FCC و USP برای مواد تشکیل دهنده مواد غذایی است.
چگونه باید پودر عصاره لیمو ذخیره شود؟
بسته بندی های مهر و موم شده اصلی خود را در یک مکان خنک و خشک (15-25 درجه) به دور از نور و رطوبت ذخیره کنید. به درستی ذخیره شده ، آن را به مدت 36 ماه عطر و طعم و خاصیت غذایی خود را حفظ می کند. پس از باز شدن ، محکم و محکم و در مدت 6 ماه استفاده کنید.
تگ های محبوب: عصاره لیمو ، تهیه کنندگان عصاره لیمو چین ، تولید کنندگان ، کارخانه
