عصاره هاپ چه نقشی در تولید آبجو دارد؟

Dec 19, 2019 پیام بگذارید

عصاره هاپ با استخراج گل آذین زنانه هاپ از خانواده موروس تهیه شده است. با داشتن ضد تومور ، ضد اکسیداسیون ، ضد باکتریایی ، از بین بردن رادیکال های آزاد در بدن ، می توان از این ماده به عنوان یک ماده افزودنی غذایی برای جلوگیری از ریزش مواد غذایی استفاده کرد و می تواند به عنوان یک آنتی اکسیدان در دارو ، مواد آرایشی ، مواد غذایی و مواد غذایی مورد استفاده قرار گیرد. بنابراین ، هاپس چشم اندازهای چشمگیری برای توسعه و استفاده دارد.

hop extract

هاپس گیاهان علفی چند ساله فیبر ، گیاهان علفی هستند که می توانند در بسیاری از مناطق جهان رشد کنند و به طور عمده در ایالات متحده ، اروپا ، استرالیا ، آمریکای جنوبی و چین توزیع می شوند. هاپس می تواند تلخی و طعمی بی نظیر به آبجو بدهد و خاصیت ضد عفونی کننده داشته باشد. به "روح آبجو" معروف است. از آنجایی که هاپس در قرن دوازدهم میلادی به آبجو اضافه شد ، اصلی ترین کاربرد آن هنوز به روز است. برای تولید آبجو ، هاپس نقش غیرقابل جایگزینی در تولید آبجو دارد:

1. باعث شوید آبجو دارای عطر و طعم تازه ، تلخی و ضد عفونی کننده باشد. عطر هوپس و رایحه مالت به آبجو عطر و طعمی لطیف می بخشد. آبجو ، قهوه و چای همه با رایحه و تلخی برنده می شوند که جذابیت این نوشیدنی ها است. از آنجا که هاپ از قدرت نگهدارنده طبیعی برخوردار است ، نیازی به افزودن مواد نگهدارنده سمی نیست.

2. کف آبجو عالی را تشکیل دهید. فوم آبجو یک مجموعه ای از ایزوهولون موجود در هاپ و فوم پروتئین از مالت است. هاپ و مالت عالی می توانند فوم آبجو سفید ، لطیف ، غنی و ماندگار ایجاد کنند.

3. منجر به شفاف سازی زگیل. در فرآیند جوش زگیل ، به دلیل افزودن هوپس ، پروتئین موجود در زگیل می تواند پیچیده و رسوب شود و از این طریق ، زگیل را پاک کرده و آبجو خالص تولید می کند.

برای اطلاعات بیشتر با ما تماس بگیرید >>

پست الکترونیکی: admin@greenspringbio.com

تلفن: + 86-29-88313578