توضیحات محصولات

پودر پروتئین مخمر با پروتئین بالا- 80% پروتئین، 95% قابل هضم، گیاهی و غیر GMO-|ایده آل برای تغذیه ورزشی، غذاهای گیاهی{4} و مکمل های غذایی

پودر پروتئین مخمر ما از مواد غذایی-ساکارومایسس سرویزیه، با استفاده از سویه‌های غیر GMO ثبت شده که در تأسیسات- خود ما تخمیر شده‌اند، مشتق شده است. از طریق خشک کردن اسپری در دمای پایین (کمتر یا مساوی 60 درجه) و فناوری اولترافیلتراسیون، محتوای پروتئین تأیید شده HPLC بیش از یا مساوی 80 درصد (بر اساس خشک) با قابلیت هضم 95 درصد- بسیار فراتر از میانگین صنعتی است. این محصول حاوی هر 9 اسید آمینه ضروری (EAA بیشتر یا برابر با 40٪)، با لیزین (6.2 گرم در 100 گرم پروتئین) و سطوح متیونین بالاتر از پروتئین سویا است، که به صورت پودر سفید{15} خوب با طعم ملایم اومامی ارائه می شود. این 100% گیاهخوار، بدون آلرژن است (بدون سویا، لبنیات، گلوتن، آجیل)، و مطابق با استانداردهای FDA GRAS، اتحادیه اروپا، مواد غذایی جدید، و USP است و آفت‌کش‌ها، حلال‌ها یا فلزات سنگین باقی مانده است. این ماده برای تغذیه ورزشی، غذاهای گیاهی، مکمل‌های غذایی و تغذیه حیوانات خانگی مناسب است.

مشخصات محصول

پارامتر	مشخصات استاندارد	روش تست	استاندارد انطباق
منبع گیاه شناسی	ساکارومایسس سرویزیه (غیر-GMO)	TLC + DNA Sequencing	استاندارد پروژه غیر{0}GMO
محتوای پروتئین (پایه خشک)	بزرگتر یا مساوی 70% - 80% (نمرات قابل تنظیم: P70، P80)	HPLC (تأیید روش Kjeldahl)	USP<2040>
اسیدهای آمینه ضروری (EAA)	بیشتر یا مساوی 40 درصد کل پروتئین	HPLC{0}}DAD	الزامات برچسب گذاری مواد غذایی FDA
قابلیت هضم	بزرگتر یا مساوی 95%	تست قابلیت هضم آزمایشگاهی	AOAC 2005.02
رطوبت	کمتر یا مساوی 5%	روش کارل فیشر	USP<921>
محتوای چربی	کمتر یا مساوی 2%	استخراج سوکسله	اتحادیه اروپا 1169/2011
کربوهیدرات	کمتر یا مساوی 5%	روش آنترون{0}}اسید سولفوریک	FDA 21 CFR §101.9
فلزات سنگین	سرب کمتر یا مساوی 0.1ppm، سی دی کمتر یا مساوی 0.05ppm، به عنوان کمتر یا مساوی 0.1ppm، جیوه کمتر یا مساوی 0.01ppm	ICP{0}}MS	اتحادیه اروپا 1881/2006
محدودیت های میکروبی	تعداد کل هوازی کمتر یا مساوی 1000 cfu/g. مخمر/کپک کمتر یا مساوی 100 cfu/g. سالمونلا: منفی (25 گرم)	ISO 4833-1 و GB 4789.4	اتحادیه اروپا 2073/2005
باقی مانده ها	بدون باقیمانده آفت کش و حلال	GC-MS/MS و USP<467>	EU EC 396/2005 و ICH Q3C(R8)
ماندگاری	24 ماه (مهر شده، 15-25 درجه)	تست پایداری تسریع شده	ICH Q1A(R2)

COA کامل را درخواست کنید

Yeast-Protein-Powder

مزایای محصول

چرا پودر پروتئین مخمر ما را انتخاب کنید؟

پودر پروتئین مخمر با پروتئین بالا- 80% پروتئین، 95% قابل هضم، گیاهی و غیر GMO-

80٪ فوق العاده{1}}محتوای پروتئین بالا

محتوای پروتئین تأیید شده HPLC بیشتر یا مساوی 80٪ (بر اساس خشک)، 20٪ بیشتر از میانگین صنعت (60{4}}70%) - دوز مواد خام را تا 30٪ برای فرمولاسیون های مارک کاهش می دهد و هزینه ها را به طور قابل توجهی کاهش می دهد.

95% قابلیت هضم و آمینو اسیدهای کامل

حاوی تمام 9 اسید آمینه ضروری (محتوای EAA بیشتر یا مساوی 40%)، به ویژه لیزین بالا (6.2 گرم / 100 گرم پروتئین) و متیونین - 95٪ قابلیت هضم (در مقابل{5}}٪ برای پروتئین سویا)، بدون نفخ یا ناراحتی گوارشی.

وگان و آلرژن-رایگان

100% گیاهی- (مشتق شده از مواد غذایی- ساکارومایسس سرویزیه درجه یک)، بدون سویا، لبنیات، گلوتن یا آجیل-با استانداردهای جهانی گیاهخواری مطابقت دارد و از خطرات آلودگی متقابل جلوگیری می‌کند (برای مارک‌های دارای برچسب تمیز حیاتی است).

قندهای کم چرب و صفر اضافه شده

محتوای چربی کمتر یا مساوی 2٪، کربوهیدرات کمتر یا مساوی 5٪، بدون قند اضافه شده یا طعم دهنده های مصنوعی{2}}ایده آل برای فرمولاسیون های کم{3}}کربوهیدرات، پروتئین بالا- (مانند تغذیه ورزشی کتو، محصولات مدیریت وزن).

گرما-پایدار و همه کاره

98٪ فعالیت پروتئین را در 180 درجه -مناسب برای پخت، اکستروژن و پردازش در دمای بالا حفظ می کند (بر خلاف پروتئین آب پنیر که در 100 درجه دناتوره می شود)، که 99٪ از نیازهای فرمولاسیون غذا/نوشیدنی را پوشش می دهد.

انطباق مقررات جهانی

دارای گواهی FDA، اتحادیه اروپا Novel Food، وگان Society، Non{0}}GMO Project، و Kosher-از ورود نام تجاری به کشورهای 130+ پشتیبانی می‌کند، بدون موانع نظارتی برای مشتریان B2B.

برنامه های کاربردی محصول

پودر پروتئین مخمر ما فوق العاده همه کاره است. در اینجا نحوه استفاده از آن در صنایع مختلف آورده شده است:

تغذیه ورزشی:ایده‌آل برای پودرهای پروتئینی، نوشیدنی‌های آماده-نوشیدنی (RTD) و نوارهای پروتئینی. خواص هضم کند آن باعث آزادسازی اسید آمینه پایدار برای بازیابی طولانی مدت ماهیچه می شود.
غذاهای کاربردی و جایگزین های وعده های غذایی:در غلات{0}پرپروتئین، شیک های جایگزین وعده غذایی، و میان وعده های سالم برای افزایش محتوای پروتئین و ارتقای احساس سیری برای مدیریت وزن استفاده می شود.
جایگزین‌های گیاهی-و گوشتی:بافت و مشخصات تغذیه‌ای محصولات گوشتی وگان، سوسیس‌های گیاهی و غذاهای دریایی{0}}گیاهی را به دلیل محتوای پروتئین بالا و خواص امولسیون کنندگی آن افزایش می‌دهد.
نانوایی و قنادی:برای افزایش سطح پروتئین بدون تأثیر منفی بر طعم یا بافت، در نان، شیرینی ها و کوکی های پروتئینی گنجانده شده است.
نوشیدنی ها:مناسب برای-نوشیدنی‌های غنی‌شده، اسموتی‌ها، و جایگزین‌های لبنی گیاهی{1}}به دلیل حلالیت و طعم خنثی آن.

مزایای شرکت

زنجیره تامین عمودی

پایه تخمیر مخمر-خود متعلق به ۱۰۰۰۰ عرضه پایدار 365 روز، هزینه مواد خام 25٪ کمتر از همتایان.

فناوری استخراج ثبت اختراع

2 ثبت اختراع ملی برای خشک کردن با اسپری در دمای پایین (کمتر یا مساوی 60 درجه) -نرخ حفظ پروتئین 98٪ (15٪ بیشتر از خشک کردن در دمای بالا)، ظرفیت سالانه 500 تن (2 برتر در چین برای پروتئین مخمر).

زنجیره تامین و لجستیک جهانی

6 انبار (چین/ایالات متحده/اتحادیه اروپا/برزیل/سنگاپور/استرالیا)-سفارش‌های انبوه (500 کیلوگرم و بالاتر) در 7-12 روز، 100% نرخ به‌موقع تحویل می‌شوند. سفارشات نمونه (100 گرم تا 1 کیلوگرم) از طریق DHL/FedEx ظرف 24 ساعت ارسال می شود.

کیفیت و انطباق دقیق

در{0}}آزمایشگاه خانگی با تجهیزات HPLC/ICP-MS، 15 متخصص با 12+ سال تجربه-گواهینامه‌های FDA GRAS، اتحادیه اروپا، انجمن وگان، و پروژه غیر{5}GMO ارائه می‌دهند. پرونده های نظارتی سفارشی زمان ورود مشتری به بازار را 50٪ کاهش می دهد.

قابلیت تحقیق و توسعه سفارشی

تیم تحقیق و توسعه با{0}پروتئین بالا (85%+)،-سدیم کم، و انواع میکروکپسوله شده-تست فرمولاسیون رایگان، تجزیه و تحلیل پایداری، و خدمات تطبیق طعم{5}}% از درخواست‌های سفارشی در عرض 7 روز ارائه می‌شود.

Eco{0}}Friendly Production

سیستم تخمیر حلقه بسته (95% بازیافت آب)، توسط-محصولات (دیواره سلولی مخمر) استفاده مجدد به عنوان خوراک دام-انتشار کربن 30% کمتر از میانگین صنعت. دارای گواهینامه ISO 14001 (مدیریت زیست محیطی).

مطالعات موردی محصول

موارد موفقیت محصول

پودر پروتئین مخمر با پروتئین بالا- 80% پروتئین، 95% قابل هضم، گیاهی و غیر GMO-

Yeast-Protein-Powder

مطالعه موردی 1: برنده شدن در تغذیه ورزشی

چالش: یک برند تغذیه ورزشی به پروتئین گیاهی- نیاز داشت که بتواند با عملکرد آب پنیر مطابقت داشته باشد بدون اینکه باعث ناراحتی گوارشی شود.

راه حل:ما پودر پروتئین مخمر 80% خود را عرضه کردیم. این برند یک پودر پروتئینی{2}}دوست روده غنی شده با آنزیم های گوارشی طبیعی تولید کرد.

نتیجه:این محصول بازخورد مثبتی برای قابلیت هضم و اثربخشی آن در ریکاوری عضلانی دریافت کرد که منجر به افزایش قابل توجهی در تکرار خرید شد.

Yeast-Protein

مطالعه موردی 2: نوآوری در گوشت گیاهی-

چالش:یک تولید کننده مواد غذایی به دنبال بهبود بافت و محتوای پروتئین پتی های همبرگر وگان خود بود.

راه حل:ادغام پودر پروتئین مخمر ما در سطح استفاده 5٪.

نتیجه: محصول نهایی به یک بافت-گوشت برتر و ادعای "پروتئین{{1}بالا" دست یافت، تست‌های طعم مطلوب مصرف‌کننده را دریافت کرد و سهم بازار نام تجاری را گسترش داد.

Yeast-Protein-Powder-bulk

مطالعه موردی 3: ایجاد یک جایگزین غذای پاک-برچسب

چالش: یک شرکت مواد غذایی بهداشتی یک منبع پروتئینی پاک-برچسب و پایدار برای یک شیک جایگزین وعده غذایی جدید با هدف قرار دادن وزن- مصرف کنندگان آگاه می‌خواست.

راه حل:استفاده از پودر پروتئین مخمر ما به عنوان منبع پروتئین اولیه.

نتیجه: این لرزش با یک زاویه بازاریابی قوی "پایدار" و "بدون آلرژی{0}" راه اندازی شد که منجر به رشد فروش 45 درصدی در سه ماهه اول شد.

بسته بندی و حمل و نقل

مورد	جزئیات
بسته بندی اولیه	کیسه های پلی اتیلن 1 کیلوگرمی، 5 کیلوگرمی یا 25 کیلوگرمی مواد غذایی{3}}با روکش فویل آلومینیومی.
بسته بندی ثانویه	درام های فیبر محکم یا جعبه های مقوایی 25 کیلوگرمی.
اطلاعات پالت	40 کیسه در هر پالت (اگر 25 کیلوگرم / کیسه)، وزن کل 1000 کیلوگرم.
قابلیت بارگیری کانتینر	کانتینر 20 فوت: ~21-23 متریک تن{2}}فوت کانتینر: ~26 متریک تن .
گزینه های حمل و نقل	حمل و نقل جهانی از طریق حمل و نقل دریایی/هوایی؛ تحویل سریع (DHL/FedEx) برای نمونه ها.
زمان تحویل	15-30 روز پس از دریافت سپرده برای سفارشات انبوه.
توصیه های ذخیره سازی	در جای خشک و خنک و دور از نور مستقیم خورشید نگهداری شود؛ ماندگاری 24 ماه .

نظرات مشتریان

ارزیابی کاربر

"ما بیش از شش ماه است که از این پودر پروتئین مخمر 80% در میله های پروتئینی خود استفاده می کنیم. کیفیت ثابت، طعم خنثی، و بازخورد مثبت مشتری در مورد قابلیت هضم تایید می کند که این یک گزینه برتر گیاهی- است."

توسعه دهنده محصول

برند سلامتی غذا، اروپا

"به عنوان یک فرمول، حلالیت بالا و برچسب تمیز این پودر استثنایی است. این پودر به طور یکپارچه در برنامه های مختلف ترکیب می شود و تیم پشتیبانی فنی بسیار پاسخگو است."

مدیر تحقیق و توسعه

شرکت Nutraceutical، ایالات متحده آمریکا

"8٪ پروتئین مخمر مشکلات بافت/پروتئین همبرگر ما را حل کرد، تردی به 2٪ کاهش یافت. با همکاری McDonald's EU، فروش به 8.3 میلیون یورو در سال رسید. گواهینامه غذای جدید اتحادیه اروپا ورود به بازار را ساده کرد."

لنا اس.

مدیر محصول

سوالات متداول

همه چیزهایی که باید بدانید

پودر پروتئین مخمر با پروتئین بالا- 80% پروتئین، 95% قابل هضم، گیاهی و غیر GMO-

محتوای پروتئین پودر پروتئین مخمر شما چقدر است؟

پودر پروتئین مخمر ما دارای محتوای پروتئین بالایی 80٪ (70-80 گرم در 100 گرم) است که آن را به منبع عالی پروتئین برای تقویت غذاها و مکمل ها تبدیل می کند.

آیا پروتئین مخمر یک پروتئین کامل است؟

بله، این یک پروتئین کامل با امتیاز PDCAAS 1.0 است، به این معنی که حاوی تمام نه اسید آمینه ضروری به نسبت های مناسب برای تغذیه انسان است.

چگونه پروتئین مخمر با پروتئین آب پنیر یا نخود مقایسه می شود؟

پروتئین OYeast یک جایگزین گیاهی با مشخصات اسید آمینه قابل مقایسه با آب پنیر است. ضد حساسیت (فاقد لبنیات، سویا، گلوتن) است و در مقایسه با پروتئین آب پنیر و نخود دارای اعتبار پایداری برتر است.

آیا این پودر پروتئین مخمر آلرژن-بدون حساسیت است؟

کاملا. عاری از آلرژن های رایج مانند لبنیات، سویا، گلوتن و لاکتوز است و برای افرادی که حساسیت غذایی دارند مناسب است.

پودر پروتئین مخمر برای چه کاربردهایی مناسب است؟

این همه کاره است و به دلیل طعم خنثی و خواص عملکردی آن می تواند در محصولات تغذیه ورزشی (شیک، میله)، جایگزین های وعده غذایی، جایگزین های گوشت، جایگزین های لبنی، محصولات پخته شده و تنقلات استفاده شود.

ماندگاری و نگهداری توصیه شده چقدر است؟

ماندگاری 24 ماه است که در جای خشک و خنک در بسته بندی اصلی نگهداری شود

آیا بسته بندی و فرمولاسیون سفارشی را ارائه می دهید؟

بله، ما گزینه های مختلف بسته بندی را ارائه می دهیم و خدمات OEM/ODM، از جمله سفارشی سازی غلظت پروتئین و ترکیبات را ارائه می دهیم.

ارسال محصول چگونه است؟ MOQ ها چیست؟

ما در سراسر جهان از طریق حمل و نقل دریایی و هوایی حمل می کنیم. حداقل مقدار سفارش استاندارد (MOQ) 20-25 کیلوگرم برای سفارشات عمده است، اما ما برای بحث بر اساس نیاز مشتری انعطاف پذیر هستیم.

چگونه پروتئین مخمر از پایداری حمایت می کند؟

تولید آن به طور قابل توجهی به آب و زمین کمتری نسبت به پروتئین‌های حیوانی-نیاز دارد و انتشار گازهای گلخانه‌ای کمتری تولید می‌کند که با اصول اقتصاد دایره‌ای مطابقت دارد.

آیا گواهی تجزیه و تحلیل (COA) ارائه می دهید؟

بله، ما یک COA جامع با هر دسته ارائه می دهیم، حاوی جزئیات محتوای پروتئین، ایمنی میکروبیولوژیکی و سطوح فلزات سنگین

تگ های محبوب: پودر پروتئین مخمر، تامین کنندگان پودر پروتئین مخمر چین، تولید کنندگان، کارخانه