پودر پپتید برنج

پودر پپتید برنج نوعی هیدرولیز پروتئین است که با استفاده از پروتئین برنج یا کنسانتره آن از طریق عمل پروتئاز به دست می آید و سپس با فرآیند خاصی تصفیه می شود. بنابراین می توان گفت پپتید برنج محصول هیدرولیز پروتئین برنج است. از آنجایی که وزن مولکولی نسبی پپتید برنج کوچکتر است، به راحتی توسط بدن انسان جذب و مورد استفاده قرار می گیرد. پپتید برنج عمدتاً حاوی اجزای مخلوط مولکول پپتید و مقدار کمی اسیدهای آمینه آزاد، قندها، آب و نمک های معدنی است. مطالعات نشان داده اند که پپتیدهای برنج حاوی انواع پپتیدهای مولکولی کوچک با فعالیت های فیزیولوژیکی هستند، به عنوان مثال، پپتیدها می توانند در برابر اکسیداسیون مقاومت کنند، فشار خون را کاهش دهند، گلوکز خون را کاهش دهند، ایمنی را بهبود بخشند و غیره. بنابراین، پپتید برنج چشم‌انداز کاربرد گسترده‌ای دارد و می‌تواند به عنوان نوعی از محصولات غذایی و مراقبت‌های بهداشتی، مواد غذایی کاربردی و مواد خام دارویی استفاده شود.

شاخص فیزیکی و شیمیایی

میکروبیولوژیک

کاربرد پپتید پروتئین برنج

1. تغذیه ورزشی: پپتید پروتئین برنج دارای ترکیب اسید آمینه مناسبی است و به سرعت در بدن جذب می شود، با میزان استفاده بالا، که می تواند تا حد زیادی اثر جذب محصول را بهبود بخشد و به منبع ایمن برای پر کردن سریع انرژی تبدیل شود.

2. غذاهای رژیمی خاص: پپتیدهای پروتئین برنج بسیار مغذی، ضد حساسیت هستند و اثری در بهبود زخم دارند. آنها می توانند به عنوان غذاهای پزشکی مورد استفاده قرار گیرند و تغذیه خوبی برای بیماران قبل و بعد از جراحی فراهم کنند.

3. دارو و غذای سالم: پپتید پروتئین برنج دارای عملکردهای کاهش کلسترول، کاهش فشار خون، ضد حساسیت و تقویت متابولیسم چربی است و می تواند برای تولید غذاهای سالم مانند کاهش کلسترول، کاهش فشار خون و پیشگیری از بیماری های قلبی عروقی استفاده شود.

4. غذاهای پخته شده: پپتیدهای پروتئین برنج دارای خاصیت حفظ رطوبت هستند که می تواند از پیری نان جلوگیری کرده و نان را نرم کند. پپتیدها همچنین مواد مغذی بسیار خوبی برای مخمر نانوایی هستند که می توانند مخمر را به شدت تخمیر کنند. برای بهبود طعم و مزه، پپتیدها را به محصولات پخته شده اضافه کنید.

5. مواد غذایی برای نوزادان و کودکان خردسال: پپتیدهای پروتئین برنج به راحتی جذب و قابل هضم هستند، ضد حساسیت و 100% غیر GMO، ایمن و قابل اعتماد و بسیار مناسب برای نوزادان با عملکردهای گوارشی نابالغ.

6. لوازم آرایشی: پپتیدهای پروتئین برنج را می توان به خوبی جذب و استفاده کرد. هنگامی که در لوازم آرایشی استفاده می شود، می تواند پیری پوست را به تاخیر بیندازد، آب را حفظ کند و مرطوب کند، لکه ها و چین و چروک ها را از بین ببرد.

کاربرد

1. مکمل غذایی
2. ورزش و غذای سالم
3. گوشت و محصولات ماهی
4. بارهای غذایی و تنقلات
5. نوشیدنی های جایگزین گوشت
6. بستنی غیر لبنی
7. غذای کودک و غذای حیوانات خانگی
8. نانوایی، پاستا و رشته فرنگی

تگ های محبوب: پودر پپتید برنج، تامین کنندگان، تولید کنندگان، پودر پپتید برنج چین